东西问丨贝尔恩德·迈尔：“欧洲首个中国城”如何与中国结缘？******
中新社柏林2月2日电 题：“欧洲首个中国城”如何与中国结缘 ？
——专访德国巴伐利亚州迪特福特第一市长贝尔恩德·迈尔
中新社记者 马秀秀
德国巴伐利亚州的迪特福特有“欧洲第一个中国城”之称 。那里面积不大，设有中文学校 、中国博物馆 ；那里的人不会中文，却常被人称为“巴伐利亚的中国人”。
迪特福特每年2月都会举办富有中国特色的“狂欢节” 。届时，街头巷尾挂起大红灯笼、窗户上贴起“福”字 ，居民们纷纷装扮成中国人 的样子，表演中国式传统节目 。
迪特福特如何与万里之遥 的中国结缘 ？当地与中国的交流交往情况如何 ？为促进中德友好 ，迪特福特有哪些经验可以分享？迪特福特第一市长贝尔恩德·迈尔(Bernd Mayr)近日接受中新社“东西问”独家专访 ，就以上话题进行探讨 。
现将访谈实录摘要如下：
中新社记者：德国迪特福特被称为“欧洲第一个中国城”。可否介绍下其与中国 的渊源？
贝尔恩德·迈尔：这要追溯到中世纪时期 。大致在1400年至1450年，那时迪特福特属于艾希施泰特(Eichstätt)教区，所以主教府派税务官到迪特福特收税。当时迪特福特建有城墙，还有两个大城门 。当税务官来到迪特福特，居民们紧闭城门 ，并在城楼上说：“不，我们不交税 ，因为主教都不关心我们。”在此情况下，税务官不得不离开，并在书中记载此事。在这本流传至今 的书中，税务官们表示 ，迪特福特居民像筑城墙进行防御的中国人一样。这就 是当地居民被昵称为“中国人” 的由来。
第一次世界大战后 ，迪特福特逐渐有了“狂欢节” 的雏形 ，那时的表演就有吹奏乐队装扮成中国人 的样子；第二次世界大战后 ，“狂欢节”的庆祝规模不断壮大，迪特福特居民被称作巴伐利亚 的“中国人”也为国际熟知 。有些孩子从幼儿开始就装扮成“中国人”参与到“狂欢节”活动中 。这 是当地人保持了几十年 的传统：在某个周四 ，人们都装扮成“中国人” 的样子庆祝节日。在“狂欢节”期间 ，人们将自己视为巴伐利亚 的“中国人” 。
2019年迪特福特“中国人狂欢节”盛装游行现场。袁金永 供图中新社记者 ：可否介绍下今年“狂欢节”的特色和亮点 ？
贝尔恩德·迈尔：今年我们将第一次有一对“皇帝夫妇”参与“狂欢节”表演，以前都只有“皇帝”的角色 。届时 ，“皇帝”和“皇后”会有一个非常庞大 的随从队伍 。
扮演“皇帝”和“皇后” 的是两个迪特福特人 ，他们两人确实已经结婚 。此外 ，参与表演角色 的还有“中国战士”和“中国厨师”等 。
今年“狂欢节”将在2月16日周四14时开始 ，先是进行大游行 ，然后会有戏台表演，人们可以观看“皇帝”和“皇后”并向他们致敬 ，之后在所有街巷 、酒店等展开狂欢 。
2019年迪特福特市“中国人狂欢节”上装扮成皇帝(左二)等中国风情角色的迪特福特市民们 。袁金永 供图中新社记者 ：迪特福特居民到访中国 的情况或对中国印象如何？
贝尔恩德·迈尔 ：事实上，访问中国的迪特福特居民并不多。在2016年 的时候 ，我们访问了南京，当时我们是三十人 的代表团。在1999年迪特福特乐队也有三十几人到访过北京。此外 ，商务人员也会在中国和迪特福特间往返 。但总体来看 ，大多数人还是没有去过中国 。
基于我们 的“狂欢节”，迪特福特居民与德国其他城市 的居民相比，思想更为开放。当然，每年能有中国人到访迪特福特让当地人感到开心。比如，来自中国驻慕尼黑总领馆或慕尼黑孔子学院的代表团来访。对于迪特福特而言 ，在街道上能看到中国人散步 是很正常 的事情 。
以去年“巴伐利亚中国之夏”活动为例 ，中国驻慕尼黑总领事童德发一行访问迪特福特，我们和代表团进行了长时间的友好交流 ，观看了中国舞蹈和音乐表演。虽然迪特福特很小 ，但我们为德国巴伐利亚与中国 的友谊作出了一些贡献 ，这 是众所周知 的。我要再次强调 ，只要我们互相交流，就有机会去理解完全不同的文化。
中新社记者 ：目前，迪特福特与中国的交流交往情况怎样 ？
贝尔恩德·迈尔 ：我们与中国的交流互动会定期进行。诸如 ，我受邀于1月15日参加了中国驻慕尼黑总领馆的春节招待会。今年的“狂欢节”，总领馆为我们提供了一些帮助 ，借此我们能够在节庆期间把城市装点成中国风格 ，这 是一个相当美好的故事 。
我们一直在尝试让巴伐利亚文化与中国文化这两个完全不同的世界产生连接。我们每年都尝试开展新活动 ，无论 是语言、写作，还是绘画、烹饪课程都得到了极大 的支持。当地的文化宫(Kulturhaus)会特别围绕中国主题举行文化日活动 ，人们可以学汉字、学做中国菜 ，迪特福特 的中餐馆也会参与进来，确实很棒。
2019年，迪特福特“中国人狂欢节”主角“福高帝”将“御厨证书”颁发给在当地经营餐饮业 的华人袁金永夫妇 。袁金永是德国中餐烹饪联合会会长 、迪特福特“七仙镇酒楼”总裁。袁金永 供图迪特福特有两家汽车行业 的公司与中国保持着非常密切的业务往来 ，在中国有大量销售及生产 。从这一点来看，我们 的伙伴关系非常好，非常积极。
2014年以来，我们与南京市建立了友好城市关系。我计划在2024年带经济界代表团访问南京 ，对此我非常期待。
中新社记者：为促进中德友好，迪特福特有哪些经验可以分享 ？
贝尔恩德·迈尔 ：就我自身而言，我去中国已有十次了 ，到访过香港 、上海、北京、南京等地，并在这些地方受到欢迎 。
就像我此前谈到的，互相拜访很重要 。我们要试图了解对方国家 的文化和结构，不要想当然认为中国作为一个经济强国 ，可能会做伤害我们 的事 。与之不同的 是 ，如果没有中国，我们在德国巴伐利亚可能也不会这样富足 。
如果其他城市间有类似 的伙伴关系 ，就应该用心经营 。要维持这种伙伴关系，就一定要互相拜访 ，否则这种关系可能会“沉睡”或停止。进行实地交流是最重要 的事情，这有助于加深对对方城市 的了解 。(完)
受访者简介：
贝尔恩德·迈尔(Bernd Mayr) ，1968年2月19日出生于迪特福特。自2020年5月起担任迪特福特第一市长 。
当旅游遇上“非遗”，玩出不一样 的“文化味儿”****** 在四川崇州道明竹艺村，国家级非遗项目道明竹编与现代建筑设计理念融合建造的“竹里”，持续带动大批游客前往打卡；在南京 ，作为首批国家级非遗的秦淮灯会在跨年夜“亮灯”，无数游人共赏“火树银花”盛景 ；一阕昆曲悠扬婉转 ，一场皮影趣味横生，绚丽 的彝族刺绣，精致的木刻版画……元旦假期 ，迎新贺岁 ，在各地丰富多彩的文旅活动中 ，常常可以看到非遗的身影。 在“以文促旅，以旅彰文”的理念指导下 ，“非遗+旅游”已成为文旅融合发展 的重要一环 。非遗和旅游的融合，不仅催生了更多独具文化意蕴的旅游产品，创新了旅游业态 ，丰富了旅游供给，也激活了数量巨大的非遗文化资源，使非遗文化通过旅游市场走进了千家万户 。 近日 ，中国非物质文化遗产保护协会公布2022年全国非遗与旅游融合发展优选项目名录 ，非遗旅游景区 、非遗旅游小镇、非遗旅游街区 、非遗旅游村寨4个类型共200个项目入选，其中既有历史悠久的传统村落，也有充满现代气息的城市旅游街区 ，为非遗和旅游 的融合发展树立了典范。
贵州省丹寨县龙泉镇卡拉村 的苗族蜡染工坊 ，村民在画蜡画 。新华社发 非遗元素让旅途更有文化气息 走进内蒙古 的莫尼山非遗小镇，特色建筑依山而建，泉水潺潺 、炊烟袅袅 ，游客们感受着小桥流水 的乡村美景 ，欣赏着经典 的非遗曲艺表演，还有各类非遗文化技艺体验项目深受欢迎 。开料、描图、雕刻……游客们拿着工具按照老师 的指导认真制作皮画 。“蒙古族皮艺制作项目每一个环节都有学问 ，能来这里亲身感受 ，让我们此行更加有意义。”“这个非遗景区融合了民俗体验 、知识科普， 是个很值得去的地方。”在现场参与体验活动 的游客说。 今年元旦假期，旅游市场升温回暖，为了给远道而来 的游客们带来更具文化味儿的旅游体验，各地将跨年迎新活动和本地非遗传统文化结合起来。元旦假期，广东桂城接待了超57万游客 ，其中灯湖西街的非遗技艺“打铁花”表演格外惊艳 ，给游客带来一场震撼的视觉盛宴；在重庆的跨年夜市 ，精美 的缠花艺术品吸引众多游客驻足 ；在四川德昌 ，原生态歌舞表演 、特色服饰 、葫芦笙表演 、火草织布等非遗项目展现了傈僳族 的独特风情 。
河北省丰宁县非遗布糊画就业工坊，手工艺人在制作兔年主题布糊画。新华社发 还有越来越多景区引入了非遗项目，打造非遗展馆、非遗街区 、非遗长廊等，通过展演、展销以及各类体验和游玩项目吸引游客，以提升景区的文化品位和旅游品质 。“旅游不仅 是为了欣赏名川大山，更 是为了体验不同地区的生活气息、人文风情，非遗与人们世代相承 的生活方式息息相关 ，亲身传习体验让旅途更有收获、更为难忘 。”一位旅游博主分享道。 在传统观光旅游已经难以满足旅游者消费需求 的时代 ，人们更期待在旅游过程中感受文化熏陶 ，满足乡愁情怀 。传统技艺 、民俗文化 、民族节庆，独具地域特色 的非遗项目让游客耳目一新 。非遗旅游景区 、非遗旅游小镇 、非遗旅游街区 、非遗旅游村寨不断涌现 ，成为越来越多人愿意专程前往的新兴旅游目的地 。 “非物质文化遗产是旅游资源的大户，在种类上 、跨度上 、数量上、可变性上，都为旅游供给和旅游业态提供了不会耗尽 的资源。”中国社科院旅游研究中心秘书长金准在采访中对记者说 ，“旅游业不断推陈出新、发展变化，由此产生产品和业态的深度 ，生发新的增量空间 ，非物质文化遗产 的深度利用 ，为旅游业 的发展提供了更广阔 的空间。” 在金准看来，非物质文化遗产 是文旅融合的重要接口 ，这一部分 的文旅融合 ，起步最早 、结合最深 ，积累了丰富的经验，为市场所认可， 是推动文旅融合发展的重要依托。非遗项目 的文化意蕴与旅游融合成为带有浓郁地方特色 的旅游项目 ，将彰显多元化 的地域文化和传统价值，推动了旅游产业 的繁荣发展。
2022年文化和自然遗产日海南省宣传展示暨第二届三亚南山非遗节展示多个非遗项目 。新华社发 大发彩票地图 |
